AEF акустическая заморозка камера шоковая заморозка

Акустическая Заморозка
Технология Acoustic Freezing AEF

Все продают морозильное оборудование. Только мы продаем конечный результат - качество и объем замороженной продукции.

ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА (Blast)? ЗАБУДЬ!
БУДУЩЕЕ ЗА AEF!

ПРЕИМУЩЕСТВА

ПРИМЕНЕНИЕ

стран

используют AEF

камеры

AEF в работе

ТРАНСЛЯЦИИ

Прямые эфиры с нашими экспертами по вопросам

использования технологии Акустической заморозки

ЧТО ТАКОЕ AEF?

AEF технология основана на разработанных в разных отраслях промышленности технологиях выращивания кристаллов. Мультидисциплинарные знания позволили специалистам AEF перенести полученные достижения в пищевую промышленность и применить для заморозки продуктов питания. Технология AEF обеспечивает нано кристаллизацию льда и за счет этого длительное хранение продуктов. Не повреждаются не только стенки клеток, но и ядра. Отсутсвует дегидратация протеинов. Полностью сохраняется нутриентный состав и вкус продуктов в отличие от Quick (Blast) freezer.

Качество продуктов после акустической заморозки подтверждено многочисленными научными исследованиями отраслевых институтов. Ссылки на актуальные данные приведены на нашем сайте.

AEF МЕНЯЕТ МИР

Акустическая заморозка AEF (AEFTrade.ru) позволяет удвоить производительность вашей существующей воздушной шоковой камеры и сохранить продукты на длительное время без потери качества и вкуса. Стало возможным значительно увеличить сроки хранения продукции, доставлять как готовые блюда, так и продукты для их производства, на другой край света. Вы получите максимальное доступное на рынке качество при минимальных потерях и не будете иметь ограничений по сроку годности.

Внедрение технологии AEF - это новое направление в бизнесе и возможность поставки своей продукции в удаленные и трудно доступные края нашей планеты.